笠岡に行くお楽しみの一つ「笠岡ラーメン」。
笠岡ラーメンの特徴は、鶏肉のスープとトッピングに鶏肉がのってることと
もう一つ、各店で味が様々（！？）なことでしょう。
スープは濃いめあり、さっぱりめありで、麺も太目から細めまで色々
好みに合わせて、みんな好きなお店が違う様です。
こちら、坂本さん以外にも今まで３店舗行きましたが、それぞれ味の特徴が違います。駅に近い「坂本」さんは比較的濃いめのお味。（←私には）
朝からやってて、麺などが売り切れ次第終わりだそうです。
連れて行ってくれた人が
「坂本行くなら、１１時半まえには行かんと混むで。」と
めちゃ早目のランチタイムに。それくらい人気のお店なんですね。
オーダー時、麺の硬さと量が選べます。
食べログの「笠岡ラーメンランキング」の上位店なんですね。
■ 坂本
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330204/33001209/
