実は食パンの味より先に気になったのが店名っす。なぜ「はなれ」なのか？「乃が美」福山店じゃなく「乃が美はなれ」福山店。 その理由はHPにアクセスしてスグ判明。 『乃が美はなれ』は、創立当初より「歴史に残る日本一のものをつくりたい。」という思いに…

寒い一日ですね、今日は常に天気予報を気にしてなくては。 珍しく自宅作業の一日なのですが、雪が降り出したら山を越えて市内に避難(^_^;)。 こんな日には、暖かいお茶と湯気のある風景が恋しいなと。 写真は先日お邪魔した、週末限定のお茶やさん尾道「SSSU…

世界のどこでも＆地方都市福山でも、インドの料理人が作るカレーは本当においしいと思う。材料が違うのに、つくる人が違うのに、インドカレーはどこで食べても美味しい。 それが不思議。 インドカレー恐るべし。 ナン恐るべし。 ■ タンドール 東福山店 http:…

目の前が海という三原・須波の海岸沿いに新しくパン屋さんがオープン。三良坂の人気パン屋さんで長くパンを焼いていらっしゃった方が、オーナーですから味は間違いないデス。新しくOPENした直後で、パンの種類はそんなに多くはないですが、どれもとっても お…

知り合いに「尾道でどこおススメ？」って聞かれたら、「ビズー！」って答えてた。行ったことも無いのに（笑）！ええ、行ったことは無いけど、周りの人が褒めちぎるので、「美味しいに違いない！」と思ってのご紹介でした。 そして、やっとのことで「初・ビズ…

コサクウ、不思議なネーミングだなあと思っておりましたが、①こさえて②食う からコサクウなんだと、どこかで読みました。 季節の素材を使ったオリジナルな組み合わせのジャムが色々。 瓶のサイズは1種類で、パッケージされているものはギフト用としてたしか1…

長らく、閉まったままだったキャスパ跡地に動きがあったと新聞報道。 これからしばらくして駅前が変わるんだねー。 繊維ビルのこと覚えてますか。 キャスパで夏休みの1か月だけバイトしたことがあり、お昼によく食べに寄ってたんです繊維ビルの大黒屋。その…

福山市立大学ご近所のこちら、平日の昼間は大学生の利用が多いのかとおもいきや、 子育て世代のママ友から、それを卒業したマダム世代が多し。 もうすでに外席は寒い季節になりましたが、春～秋にかけては テラス席が気持ち良さそうです。 BLUGRE CAFE（ブル…

少し前に高屋川沿いから、182沿いに移転されたこちら、大隅。 やっぱりおいしい「ごぼ天うどん」。ごぼ天は九州のソウルフードだって知ってた？ ■ 大隅 福山市神辺町大字川南956-1 11:30〜20:00 (平日は15:00〜18:00は営業時間外) 木曜定休 084-962-1855

Kokonの新店ですから、期待を裏切らない素敵空間と、お洒落なメニューです。 めずらしく、お盆休みで帰省中の姪っ子連れて。 「ここいいねー、今度は友達と来るっ！」 って言ってました。そっかー、カフェに友達同士で行く年になったんだと、叔母ちゃんは感…

「国産レモンと言えば広島県」ってイメージが定着。 材料としての国産レモンの人気がどんどん上がって、今では国産のレモンの争奪戦だそうです。なので、私も庭に植えました、レモンとライム（笑）。 実のなる季節が楽しみです。 こちら「島こころSETODA」の…

カフェを併設したシューズギャラリーです。中目黒にいるみたいだ。 個人的にうれしかったのはレアな靴クリーム・ブートブラック！があったこと！！ さすが！ ブートブラックを見て、ここはスニーカーを売ってるんじゃなくて、革靴を売ってるSHOPなんだって理…

インスタの写真がいつも素敵なので、前から気になってたU-shed. 宇品までGO. ■ U-shed 広島市南区宇品神田1-5-33ＴＥＬ：082-258-5477 営業時間：9：00～19：00定休日：水曜日 u-shed.jp

定休日の日曜に遠方からのゲストと一緒にお邪魔させて頂いた「たつみや」。先代の多津美家の味を守りながら、暮らしに寄り添う季節の和洋菓子を作っていらっしゃいます。パッケージなどが新しくて、とても新鮮。 お休みの時にお邪魔したので、商品やお店の外…

府中にあった大好きなお好み焼き屋さん「みうらや」さんが、いつのまにか閉まってて「えー、何でー。」でした（笑）が、お待たせしました！場所を道上に移して、新しく広くなって新装開店です。大好きなあの味が食べられて、幸せ。 いつもの美味しさ！うれし…

地元で愛されていたレストラン「かねしょう」が一旦閉店したのは昨年８月。 その「かねしょう」が「喫茶室＆DELI かねしょう」 として３月３０日OPEN！人気の「初恋プリン」や焼き菓子に、オリジナルのホットドッグなどが新しく加わりました。昭和の時代から…

いつ見ても素敵なお店です。 外の席で、買ったばかりのパンを食べるのにも良い季節。 毎年、冬にお休みされて海外にご旅行された後にお店に寄ると、パンの他に旅行で買い付けられた雑貨や食材があることも。今年はノートルダム寺院のキャンドルが並べてあっ…

私が市内で一番好きなカフェKOKON.いつも安定の心地よさと美味しさとオシャレさ。 そのKOKONが平日の夜、スイーツブッフェやってますよ。 『平日期間限定スイーツブッフェコース ¥2800（税込）/1名様 』 コース内容●前菜盛り合わせ（バーニャカウダ・とろ鴨…

大福が好きです。和菓子の中では一番好きかも。 シンプルな豆大福も好きなんだけど、一番好きなのははっさく大福。 おいしいですよねー。 そのはっさく大福も色んな和菓子屋さんが作られてますが、こちら「はっさく屋」さんのは、はっさくがジューシーで最高…

朝の冬の海がこんなにキラキラして、まぶしいとは！！ 波止のすぐ横に建つカフェから見える景色、全面が海です。 窓の下はすぐ海～。 移動の途中で、相変わらずバタバタと２０分も居ませんでしたが('◇')ゞ、ホントは本当は！こんなところで好きな雑誌持ち込…

三原に和食とスイーツの美味しいお店が出来ました。 シェフは三原の人気店ビストロsoboのシェフだった方なので、お味は間違いなし。 店内も和モダンなつくりで落ち着きます。 ランチから、パティシェの奥さまが作られるスイーツが楽しめる、午後のおやつタイ…

焼き菓子が好きです。いつの頃からか、どちらかと言うと生のケーキよりは、バウンドケーキやクッキー派です。焼き菓子、美味しいよねー。 １１月３日（祝日）から尾道Ｕ２ shimashopで焼き菓子のイベント「ＢＡＫＥ＆ＴＡＢＬＥ」がスタート。尾道産や福山産…

同行した男子１名が「残ったお汁を、魔法瓶に入れて持ち帰りたい。」とまで言った（笑）、こちらアオババのお鍋。 私も同感ー、お料理はどれもかなり美味しく、しかもリーズナブル。モヒートもハーブ満載のリアルモヒート。メニューも沢山で、迷うまよう。 …

とても気持ちの良いスペースです。 ガーデンレストラン UNDER THE SKY のグリーンに囲まれたテラス席も、すてき。私が行った日は晴天で、半袖でも暑かったので、室内のテーブルにしましたが、次は必ず、テラス席にしよーっと。 ■ 福屋八丁堀本店 ガーデンレ…

１８２号線沿いの三和に新しくパン屋さんが出来てます。その名も「オオカミブレッド」。 童話の世界、森の中のパン屋さんみたいな名前でかわいいー。 ■ オオカミブレッド https://www.facebook.com/%E3%82%AA%E3%82%AA%E3%82%AB%E3%83%9F%E3%83%96%E3%83%AC%…

お盆の１３日にＯＰＥＮ。優しいご夫妻のパン屋さん。価格もリーズナブルな上に、おいしいです。 お隣はドラッグストアひまわり。 （この記事をアップした後、気付いたのですが、１８４号を海から北に上がると 同じサイドに、ひまわりって２軒あることに気づ…

久しぶりに正しいお蕎麦屋さんのメニューを見ました。このメニューを見ただけで、美味しいお店だってことがわかるｗ－。 焼き味噌・たこわさ・だし巻き・板わさ・辛味大根！！！わーっ ふらりと寄ってみたこちら、松風庵。 信州風の白くて細いお蕎麦が、好み…

百貨店が好きです。 やっぱり、質のいいものが色々あるし、楽しいと思うのです。百貨店がつまらないと感じる人は、ちゃんと商品や売り場をみていないのかも。ちゃんと見たら、いいもの沢山あると思うなー。こちら、広島三越の地下食品フロアも今春、１６年ぶ…

最初にOBSCUREの COFFEE を飲んだのは,第１回の 広島ＴＲＵＮＫ ＭＡＲＫＥＴの会場でした。三軒茶屋の有名店がなぜここに？と思ったけど、オーナーさんが広島のご出身だと後で知り,「なるほどー。」と。 今では色んなマルシェで見る、屋外でのハンドドリッ…

暑すぎます。毎日、、、。雨が降ると「晴れないかな」と思い、晴れが続くと「時には雨降ってもウレシイ。」と思ったり。健康体の私でさえ、先月の湿度の高い日、午前中屋外に居て気づかぬうちに、軽く熱中症にかかりかけて（たぶん）、超ハードな頭痛と吐き…